Vaječná omeleta so šampiňónmi a syrom
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
393
bielk.
24.7 g
čas
15 min
cena
0,96 €
Makrá receptu
24.7 g bielkovín, 43.7 g sacharidov a 13.9 g tukov.
Suroviny
10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Vaječná omeleta so šampiňónmi a syrom
- 1
Pripravte si ingrediencie: Šampiňóny a cibuľu očistite a nakrájajte na tenké plátky. Pažítku nasekajte nadrobno.
- 2
Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte nakrájanú cibuľu a šampiňóny a restujte ich asi 3-5 minút, kým nezmäknú a nezhnednú.
- 3
Medzitým si v miske rozšľahajte jedno celé vajce a dva bielky s mliekom, soľou a čiernym korením.
- 4
Restované šampiňóny a cibuľu rovnomerne rozložte na panvici. Zalejte ich vaječnou zmesou a posypte nastrúhaným syrom Eidam.
- 5
Prikryte panvicu pokrievkou a varte na miernom ohni 5-7 minút, kým omeleta nestuhne a syr sa neroztopí.
- 6
Hotovú omeletu preložte na tanier, posypte čerstvou pažítkou a podávajte s celozrnným rožkom.
Šéfik tip
Pre rýchlejšiu prípravu môžete šampiňóny a cibuľu opiecť vopred a uskladniť v chladničke. Ráno ich stačí len ohriať a pridať do omelety.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Acai Bowl s granolou
396 kcal · 28 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Anglická praženica so slaninou (chrumkavou)
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádová nátierka
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádový toast s fetou
402 kcal · 26 g bielkovín · 8 min
Raňajky
Avokádový toast s chilli vločkami
400 kcal · 25 g bielkovín · 12 min
Raňajky
Avokádový toast s údeným lososom
400 kcal · 25 g bielkovín · 10 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.