Raňajky

Praženica s údeným lososom a pažítkou

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

417

bielk.

26 g

čas

15 min

cena

1,15 €

Praženica s údeným lososom a pažítkou

Makrá receptu

26 g bielkovín, 42 g sacharidov a 15 g tukov.

Suroviny

8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Praženica s údeným lososom a pažítkou

  1. 1

    Pripravte si ingrediencie: Vajcia rozšľahajte s mliekom, soľou a korením v miske. Pažítku nasekajte nadrobno a údeného lososa nakrájajte na menšie kúsky.

  2. 2

    Na panvici rozohrejte maslo na strednom ohni. Vylejte rozšľahané vajcia na panvicu.

  3. 3

    Za stáleho miešania vareškou alebo stierkou varte vajcia, kým nebudú takmer hotové, ale stále mierne vlhké.

  4. 4

    Pridajte kúsky údeného lososa a väčšinu nasekanej pažítky do praženice. Krátko premiešajte a odstavte z ohňa, aby sa losos len prehreje a pažítka si zachovala sviežosť.

  5. 5

    Medzitým opečte plátky celozrnného toastového chleba v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista.

  6. 6

    Servírujte praženicu na opečenom chlebe a posypte zvyšnou čerstvou pažítkou.

Šéfik tip

Pre rýchlejšiu rannú prípravu si môžete údeného lososa nakrájať a pažítku nasekať vopred a uskladniť v chladničke v uzatvorenej nádobe.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu417 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)21 %
Bielkoviny na 100 kcal6,2 g
Hmotnosť porcie≈ 246 g
Na 100 g170 kcal · B 10,6 g · S 17,1 g · T 6,1 g

Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Vajcia (stredné)

    Vajcia

    tofu · grécky jogurt

  • Údený losos

    Ryby a morské plody

    losos · treska · tuniak v šťave

  • Celozrnný toastový chlieb

    Pečivo a chlieb

    celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Praženica s údeným lososom a pažítkou — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má praženica s údeným lososom a pažítkou?

Jedna porcia má približne 417 kcal, čo je asi 21 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 170 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje praženica s údeným lososom a pažítkou?

Porcia obsahuje približne 26,0 g bielkovín, 42,0 g sacharidov a 15,0 g tukov. To je 6,2 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.

Čím sa dá nahradiť vajcia (stredné)?

V rámci skupiny „Vajcia" môžeš použiť napríklad tofu, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,15 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček