Praženica s údeným lososom a pažítkou
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
400
bielk.
25 g
čas
15 min
cena
1,15 €
Makrá receptu
25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Praženica s údeným lososom a pažítkou
- 1
Pripravte si ingrediencie: Vajcia rozšľahajte s mliekom, soľou a korením v miske. Pažítku nasekajte nadrobno a údeného lososa nakrájajte na menšie kúsky.
- 2
Na panvici rozohrejte maslo na strednom ohni. Vylejte rozšľahané vajcia na panvicu.
- 3
Za stáleho miešania vareškou alebo stierkou varte vajcia, kým nebudú takmer hotové, ale stále mierne vlhké.
- 4
Pridajte kúsky údeného lososa a väčšinu nasekanej pažítky do praženice. Krátko premiešajte a odstavte z ohňa, aby sa losos len prehreje a pažítka si zachovala sviežosť.
- 5
Medzitým opečte plátky celozrnného toastového chleba v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista.
- 6
Servírujte praženicu na opečenom chlebe a posypte zvyšnou čerstvou pažítkou.
Šéfik tip
Pre rýchlejšiu rannú prípravu si môžete údeného lososa nakrájať a pažítku nasekať vopred a uskladniť v chladničke v uzatvorenej nádobe.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 400 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 20 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,3 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 246 g |
| Na 100 g | 163 kcal · B 10,2 g · S 18,3 g · T 5,7 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Vajcia (stredné)
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Údený losos
Ryby a morské plody
losos · treska · tuniak v šťave
Celozrnný toastový chlieb
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Praženica s údeným lososom a pažítkou — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má praženica s údeným lososom a pažítkou?
Jedna porcia má približne 400 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 163 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje praženica s údeným lososom a pažítkou?
Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 6,3 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.
Čím sa dá nahradiť vajcia (stredné)?
V rámci skupiny „Vajcia" môžeš použiť napríklad tofu, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,15 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe
400 kcal · 25 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Jablkové lievance
412 kcal · 28.7 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Bryndzová nátierka
425 kcal · 26 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Sardinková nátierka
400 kcal · 25 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Zapekaný sendvič s mozzarellou
398 kcal · 26.5 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Kokosový Chia puding s malinami
400 kcal · 25 g bielkovín · 5 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.