Raňajky

Liptovská nátierka

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

400

bielk.

25 g

čas

10 min

cena

1,06

Liptovská nátierka

Makrá receptu

25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 5 min.

Postup

Ako pripraviť Liptovská nátierka

  1. 1

    Najprv si pripravte nátierku: červenú cibuľu a pažítku najemno nasekajte.

  2. 2

    V miske zmiešajte jemný odtučnený tvaroh, bryndzu, nasekanú červenú cibuľu, mletú papriku, soľ a čierne korenie. Dôkladne premiešajte do hladka a pridajte polovicu nasekanej pažítky.

  3. 3

    Na malej nepriľnavej panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Rozbite vajce a usmažte ho podľa vašej preferencie (napr. volské oko alebo miešané vajíčka), osoľte a okoreňte.

  4. 4

    Medzitým si v hriankovači alebo na suchej panvici zľahka opečte plátky celozrnného chleba.

  5. 5

    Na opečený chlieb rovnomerne natrite pripravenú Liptovskú nátierku.

  6. 6

    Opatrne položte usmažené vajce na vrch nátierky.

  7. 7

    Hotové raňajky posypte zvyšnou čerstvou pažítkou a ihneď podávajte.

Šéfik tip

Nátierku si môžete pripraviť vopred a uchovať v chladničke v uzavretej nádobe až 2-3 dni. Ráno už len opečiť chlieb a pripraviť vajce, čím ušetríte čas.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček