Bagel s volským okom
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
400
bielk.
25 g
čas
10 min
cena
1,46 €
Makrá receptu
25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 5 min.
Postup
Ako pripraviť Bagel s volským okom
- 1
Bagel prekrojte na polovicu a opečte ho v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista. Mal by byť chrumkavý zvonka a mäkký zvnútra.
- 2
Medzitým si na panvici s trochou olivového oleja (0.5 ml) pripravte dve volské oká. Smažte ich tak, aby bielok stuhol, ale žĺtok zostal tekutý.
- 3
Opečené polovice bagelu potrite nízkotučným tvarohom. Rozotrite ho rovnomerne po celej ploche.
- 4
Na tvaroh poukladajte umyté a osušené listy šalátu. Použite napríklad rímsky alebo ľadový šalát pre sviežu chuť.
- 5
Paradajku umyte a nakrájajte na tenké plátky, ktoré rovnomerne rozložte na šalát. Môžete pridať aj iné obľúbené čerstvé zeleniny.
- 6
Na vrch paradajok opatrne položte pripravené volské oká. Osolte a okoreňte podľa chuti čerstvo mletým čiernym korením.
- 7
Ihned podávajte a vychutnávajte si čerstvé a výživné raňajky, kým sú vajcia teplé.
Šéfik tip
Pre výraznejšiu chuť môžete do tvarohu primiešať čerstvé bylinky ako pažítku alebo kôpor, prípadne štipku chilli vločiek pre pikantný nádych.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Acai Bowl s granolou
396 kcal · 28 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Anglická praženica so slaninou (chrumkavou)
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádová nátierka
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádový toast s fetou
402 kcal · 26 g bielkovín · 8 min
Raňajky
Avokádový toast s chilli vločkami
400 kcal · 25 g bielkovín · 12 min
Raňajky
Avokádový toast s údeným lososom
400 kcal · 25 g bielkovín · 10 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.