Toast s restovanými šampiňónmi
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
400
bielk.
25 g
čas
15 min
cena
1,24 €
Makrá receptu
25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.
Suroviny
9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Toast s restovanými šampiňónmi
- 1
Krok 1: Šampiňóny očistite a nakrájajte na plátky, cibuľu najemno. Petržlenovú vňať nasekajte.
- 2
Krok 2: Na panvici rozohrejte repkový olej a orestujte cibuľu do sklovita. Pridajte šampiňóny a restujte, kým nezmäknú a nepustia vodu. Osoľte a okoreňte.
- 3
Krok 3: Medzitým si v hriankovači alebo na suchej panvici opečte plátky toastového chleba do zlatista a chrumkava.
- 4
Krok 4: Na tej istej panvici, kde ste restovali šampiňóny, urobte volské oko z jedného vajca. Žĺtok nechajte tekutý, bielok pevný.
- 5
Krok 5: Opečený toast natrite cottage cheesom. Na syr rovnomerne rozložte restované šampiňóny.
- 6
Krok 6: Na vrch položte pripravené volské oko a posypte nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou. Podávajte ihneď.
Šéfik tip
Pre intenzívnejšiu chuť šampiňónov pridajte ku koncu restovania kvapku balzamikového octu alebo štipku sušeného tymiánu.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 400 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 20 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,3 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 378 g |
| Na 100 g | 106 kcal · B 6,6 g · S 11,9 g · T 3,7 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Toast chlieb biely
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Vajce
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Cottage cheese (hrudkovitý syr)
Tvaroh a cottage
skyr · cottage · grécky jogurt
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Toast s restovanými šampiňónmi — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má toast s restovanými šampiňónmi?
Jedna porcia má približne 400 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 106 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje toast s restovanými šampiňónmi?
Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 6,3 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.
Čím sa dá nahradiť toast chlieb biely?
V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,24 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe
400 kcal · 25 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Jablkové lievance
412 kcal · 28.7 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Bryndzová nátierka
425 kcal · 26 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Cottage cheese lievance
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Proteínové lievance s jogurtom
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Vaječná omeleta so šampiňónmi a syrom
393 kcal · 24.7 g bielkovín · 15 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.