Raňajky

Cottage cheese lievance

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

436

bielk.

33 g

čas

15 min

cena

1,08 €

Cottage cheese lievance

Makrá receptu

33 g bielkovín, 39 g sacharidov a 15 g tukov.

Suroviny

8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Cottage cheese lievance

  1. 1

    V stredne veľkej miske vidličkou roztlačte cottage cheese, pridajte vajce, mlieko a sladidlo (ak používate). Dobre premiešajte, aby sa ingrediencie spojili do hladkej zmesi.

  2. 2

    V druhej miske zmiešajte celozrnnú múku, kypriaci prášok a štipku soli. Uistite sa, že sú suché ingrediencie rovnomerne rozložené.

  3. 3

    Suché ingrediencie postupne primiešajte k mokrým, kým nevznikne husté, ale hladké cesto na lievance. Cesto by nemalo byť príliš riedke ani príliš husté, aby sa dalo ľahko tvarovať.

  4. 4

    Rozpáľte panvicu na strednom ohni a potrite ju repkovým olejom. Lyžicou dávkujte cesto na panvicu a tvarujte menšie lievance s priemerom približne 8-10 cm.

  5. 5

    Pečte lievance z každej strany približne 2-3 minúty, kým nebudú zlatohnedé a prepečené aj vo vnútri. Ak je potrebné, pridajte na panvicu trochu viac oleja.

  6. 6

    Hotové lievance podávajte teplé, môžete ich ozdobiť čerstvým ovocím, nízkotučným jogurtom alebo kvapkou javorového sirupu pre extra chuť a makrá.

Šéfik tip

Pre ešte vyšší obsah bielkovín a vlákniny môžete do cesta pridať 10-15g proteínového prášku bez príchute alebo ovsených vločiek. Ak chcete lievance pripraviť vopred, upečte ich a uskladnite v chladničke, pred podávaním ich stačí ohriať v mikrovlnke alebo na panvici.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu436 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)22 %
Bielkoviny na 100 kcal7,6 g
Hmotnosť porcie≈ 321 g
Na 100 g136 kcal · B 10,3 g · S 12,1 g · T 4,7 g

Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Cottage cheese (nízkotučné)

    Tvaroh a cottage

    skyr · cottage · grécky jogurt

  • Vajce

    Vajcia

    tofu · grécky jogurt

  • Mlieko (2.5%)

    Mlieko

    rastlinné mlieko bez cukru · kefír

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Cottage cheese lievance — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má cottage cheese lievance?

Jedna porcia má približne 436 kcal, čo je asi 22 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 136 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje cottage cheese lievance?

Porcia obsahuje približne 33,0 g bielkovín, 39,0 g sacharidov a 15,0 g tukov. To je 7,6 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.

Čím sa dá nahradiť cottage cheese (nízkotučné)?

V rámci skupiny „Tvaroh a cottage" môžeš použiť napríklad skyr, cottage, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,08 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček