Cottage cheese lievance
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
400
bielk.
25 g
čas
15 min
cena
1,08 €
Makrá receptu
25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Cottage cheese lievance
- 1
V stredne veľkej miske vidličkou roztlačte cottage cheese, pridajte vajce, mlieko a sladidlo (ak používate). Dobre premiešajte, aby sa ingrediencie spojili do hladkej zmesi.
- 2
V druhej miske zmiešajte celozrnnú múku, kypriaci prášok a štipku soli. Uistite sa, že sú suché ingrediencie rovnomerne rozložené.
- 3
Suché ingrediencie postupne primiešajte k mokrým, kým nevznikne husté, ale hladké cesto na lievance. Cesto by nemalo byť príliš riedke ani príliš husté, aby sa dalo ľahko tvarovať.
- 4
Rozpáľte panvicu na strednom ohni a potrite ju repkovým olejom. Lyžicou dávkujte cesto na panvicu a tvarujte menšie lievance s priemerom približne 8-10 cm.
- 5
Pečte lievance z každej strany približne 2-3 minúty, kým nebudú zlatohnedé a prepečené aj vo vnútri. Ak je potrebné, pridajte na panvicu trochu viac oleja.
- 6
Hotové lievance podávajte teplé, môžete ich ozdobiť čerstvým ovocím, nízkotučným jogurtom alebo kvapkou javorového sirupu pre extra chuť a makrá.
Šéfik tip
Pre ešte vyšší obsah bielkovín a vlákniny môžete do cesta pridať 10-15g proteínového prášku bez príchute alebo ovsených vločiek. Ak chcete lievance pripraviť vopred, upečte ich a uskladnite v chladničke, pred podávaním ich stačí ohriať v mikrovlnke alebo na panvici.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 400 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 20 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,3 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 321 g |
| Na 100 g | 125 kcal · B 7,8 g · S 14 g · T 4,4 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Cottage cheese (nízkotučné)
Tvaroh a cottage
skyr · cottage · grécky jogurt
Vajce
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Mlieko (2.5%)
Mlieko
rastlinné mlieko bez cukru · kefír
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Cottage cheese lievance — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má cottage cheese lievance?
Jedna porcia má približne 400 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 125 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje cottage cheese lievance?
Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 6,3 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.
Čím sa dá nahradiť cottage cheese (nízkotučné)?
V rámci skupiny „Tvaroh a cottage" môžeš použiť napríklad skyr, cottage, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,08 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe
400 kcal · 25 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Jablkové lievance
412 kcal · 28.7 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Bryndzová nátierka
425 kcal · 26 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Quinoa kaša s mandľami
391 kcal · 28 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Vajíčkové muffiny so šunkou a syrom
400 kcal · 25 g bielkovín · 28 min
Raňajky
Vajíčkové muffiny so zeleninou
400 kcal · 25 g bielkovín · 40 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.