Raňajky

Bagel s údeným lososom

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

400

bielk.

25 g

čas

10 min

cena

2,25

Bagel s údeným lososom

Makrá receptu

25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

7 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 5 min.

Postup

Ako pripraviť Bagel s údeným lososom

  1. 1

    Krok 1: Bagel rozrežte na polovicu. Opečte ho v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista, kým nie je chrumkavý zvonka a mäkký vnútri.

  2. 2

    Krok 2: Obe polovice opečeného bagelu rovnomerne natrite nízkotučným krémovým syrom.

  3. 3

    Krok 3: Na spodnú polovicu bagelu opatrne poukladajte plátky údeného lososa tak, aby pokrývali celú plochu.

  4. 4

    Krok 4: Na lososa rovnomerne rozložte tenké kolieska červenej cibule a kapary.

  5. 5

    Krok 5: Posypte čerstvým nasekaným kôprom a pokvapkajte citrónovou šťavou pre osviežujúcu chuť. Prikryte vrchnou polovicou bagelu a ihneď podávajte.

Šéfik tip

Pre extra sviežosť a chrumkavosť môžete pridať aj pár lístkov čerstvého šalátu alebo rukoly pod údený losos.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu400 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)20 %
Bielkoviny na 100 kcal6,3 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Bagel

    Pečivo a chlieb

    celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla

  • Údený losos

    Ryby a morské plody

    losos · treska · tuniak v šťave

  • Nízkotučný krémový syr

    Syry

    mozzarella light · cottage · nastrúhaný parmezán

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Bagel s údeným lososom — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má bagel s údeným lososom?

Jedna porcia má približne 400 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje bagel s údeným lososom?

Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 6,3 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 5 minút, dokopy zhruba 10 minút.

Čím sa dá nahradiť bagel?

V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 2,25 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček