Raňajky

Hermelínová nátierka

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

400

bielk.

25 g

čas

8 min

cena

1,42

Hermelínová nátierka

Makrá receptu

25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

5 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 3 min.

Postup

Ako pripraviť Hermelínová nátierka

  1. 1

    Krok 1: Pripravte si ingrediencie. Hermelín nakrájajte na tenké plátky, morčaciu šunku na menšie kúsky a cherry paradajky prekrojte na polovice. Pažítku nasekajte nadrobno.

  2. 2

    Krok 2: Celozrnný chlieb môžete opiecť v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista, aby bol chrumkavý. Tento krok je voliteľný, ale dodá jedlu lepšiu textúru.

  3. 3

    Krok 3: Na opečený chlieb poukladajte plátky Hermelínu a kúsky morčacej šunky. Rozložte ich rovnomerne po celej ploche.

  4. 4

    Krok 4: Navrch pridajte prekrojené cherry paradajky a posypte nasekanou pažítkou. Pre sviežosť môžete pridať aj pár lístkov rukoly alebo šalátu.

  5. 5

    Krok 5: Podávajte ihneď ako svieže a výživné raňajky. Ideálne s pohárom vody alebo bylinkového čaju.

Šéfik tip

Pre obmenu chuti a zaujímavejšiu textúru môžete plátky Hermelínu pred položením na chlieb krátko opiecť na panvici, kým sa mierne neroztečie a získa jemne zlatistú kôrku.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu400 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)20 %
Bielkoviny na 100 kcal6,3 g
Hmotnosť porcie250 g
Na 100 g160 kcal · B 10 g · S 18 g · T 5,6 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Celozrnný chlieb

    Pečivo a chlieb

    celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla

  • Morčacia šunka (s vysokým obsahom mäsa)

    Morčacie mäso

    kuracie prsia · tofu

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Hermelínová nátierka — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má hermelínová nátierka?

Jedna porcia má približne 400 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 160 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje hermelínová nátierka?

Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 6,3 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 3 minút, dokopy zhruba 8 minút.

Čím sa dá nahradiť celozrnný chlieb?

V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,42 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček