Luxusná omeleta s údeným lososom
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
400
bielk.
25 g
čas
15 min
cena
1,51 €
Makrá receptu
25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.
Suroviny
11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Luxusná omeleta s údeným lososom
- 1
Pripravte si vajíčka: V miske rozšľahajte celé vajce a bielok s mliekom, štipkou soli a čierneho korenia. Dôkladne premiešajte.
- 2
Predhrejte panvicu: Na nepriľnavej panvici s priemerom 20-22 cm rozohrejte olivový olej na strednom ohni.
- 3
Uvarte omeletu: Vlejte vaječnú zmes na panvicu a nechajte ju stuhnúť po okrajoch. Jemne ju posúvajte stierkou, aby sa tekutá časť dostala na dno a rovnomerne sa prepiekla.
- 4
Pridajte náplň: Keď je omeleta takmer hotová, ale stále mierne vlhká navrchu, na jednu polovicu rovnomerne rozložte baby špenát a prekrojené cherry paradajky.
- 5
Dokončite omeletu: Preložte druhú polovicu omelety cez náplň a nechajte ju ešte minútu dopiecť, kým nie je špenát zmäknutý a omeleta pevná.
- 6
Servírujte: Omeletu opatrne preložte na tanier, navrch poukladajte plátky údeného lososa a posypte čerstvým nasekaným kôprom. Podávajte ihneď s opečeným celozrnným toastovým chlebom.
Šéfik tip
Pre ešte výraznejšiu chuť môžete do vaječnej zmesi pridať štipku sušeného cesnakového prášku. Ak nemáte čerstvý kôpor, môžete použiť sušený, prípadne ho nahradiť nasekanou pažítkou pre sviežu chuť.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Acai Bowl s granolou
396 kcal · 28 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Anglická praženica so slaninou (chrumkavou)
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádová nátierka
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádový toast s fetou
402 kcal · 26 g bielkovín · 8 min
Raňajky
Avokádový toast s chilli vločkami
400 kcal · 25 g bielkovín · 12 min
Raňajky
Avokádový toast s údeným lososom
400 kcal · 25 g bielkovín · 10 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.