Raňajky

Miešané vajíčka s čerstvým špenátom a cesnakom

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

401

bielk.

25.5 g

čas

12 min

cena

1,32

Miešané vajíčka s čerstvým špenátom a cesnakom

Makrá receptu

25.5 g bielkovín, 39.2 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 7 min.

Postup

Ako pripraviť Miešané vajíčka s čerstvým špenátom a cesnakom

  1. 1

    Krok 1: Pripravte si ingrediencie. Špenát dôkladne umyte a osušte. Cesnak ošúpte a najemno nasekajte.

  2. 2

    Krok 2: V miske rozšľahajte vajce s vaječnými bielkami a mliekom. Osoľte a okoreňte podľa chuti.

  3. 3

    Krok 3: Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte nasekaný cesnak a restujte asi 30 sekúnd, kým nezačne voňať, dávajte pozor, aby nezhorel.

  4. 4

    Krok 4: Pridajte čerstvý špenát na panvicu a restujte, kým nezvädne, čo trvá približne 1-2 minúty.

  5. 5

    Krok 5: Nalejte vaječnú zmes na panvicu so špenátom a cesnakom. Nechajte ju chvíľu stuhnúť na okrajoch, potom jemne miešajte, kým vajíčka nie sú hotové a krémové.

  6. 6

    Krok 6: Miešané vajíčka ihneď podávajte s plátkami celozrnného chleba. Pre extra chuť môžete posypať čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.

Šéfik tip

Pre bohatšiu chuť a textúru môžete do vaječnej zmesi pridať štipku nastrúhaného tvrdého syra (napr. eidam alebo parmezán) pred varením, avšak to zmení makrá.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček