Raňajky

Miešané vajíčka s čerstvým špenátom a cesnakom

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

401

bielk.

25.5 g

čas

12 min

cena

1,32

Miešané vajíčka s čerstvým špenátom a cesnakom

Makrá receptu

25.5 g bielkovín, 39.2 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 7 min.

Postup

Ako pripraviť Miešané vajíčka s čerstvým špenátom a cesnakom

  1. 1

    Krok 1: Pripravte si ingrediencie. Špenát dôkladne umyte a osušte. Cesnak ošúpte a najemno nasekajte.

  2. 2

    Krok 2: V miske rozšľahajte vajce s vaječnými bielkami a mliekom. Osoľte a okoreňte podľa chuti.

  3. 3

    Krok 3: Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte nasekaný cesnak a restujte asi 30 sekúnd, kým nezačne voňať, dávajte pozor, aby nezhorel.

  4. 4

    Krok 4: Pridajte čerstvý špenát na panvicu a restujte, kým nezvädne, čo trvá približne 1-2 minúty.

  5. 5

    Krok 5: Nalejte vaječnú zmes na panvicu so špenátom a cesnakom. Nechajte ju chvíľu stuhnúť na okrajoch, potom jemne miešajte, kým vajíčka nie sú hotové a krémové.

  6. 6

    Krok 6: Miešané vajíčka ihneď podávajte s plátkami celozrnného chleba. Pre extra chuť môžete posypať čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.

Šéfik tip

Pre bohatšiu chuť a textúru môžete do vaječnej zmesi pridať štipku nastrúhaného tvrdého syra (napr. eidam alebo parmezán) pred varením, avšak to zmení makrá.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu401 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)20 %
Bielkoviny na 100 kcal6,4 g
Hmotnosť porcie290 g
Na 100 g138 kcal · B 8,8 g · S 13,5 g · T 4,8 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Celozrnný chlieb

    Pečivo a chlieb

    celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla

  • Vajce

    Vajcia

    tofu · grécky jogurt

  • Polotučné mlieko (1.5%)

    Mlieko

    rastlinné mlieko bez cukru · kefír

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Miešané vajíčka s čerstvým špenátom a cesnakom — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má miešané vajíčka s čerstvým špenátom a cesnakom?

Jedna porcia má približne 401 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 138 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje miešané vajíčka s čerstvým špenátom a cesnakom?

Porcia obsahuje približne 25,5 g bielkovín, 39,2 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 6,4 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 7 minút, dokopy zhruba 12 minút.

Čím sa dá nahradiť celozrnný chlieb?

V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,32 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček