Raňajky

Bagel s tuniakovou penou

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

400

bielk.

25 g

čas

10 min

cena

2,51

Bagel s tuniakovou penou

Makrá receptu

25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 8 min, varenie 2 min.

Postup

Ako pripraviť Bagel s tuniakovou penou

  1. 1

    Krok 1: Tuniaka dôkladne sceďte z vlastnej šťavy a preložte ho do menšej misky alebo nádoby vhodnej na mixovanie.

  2. 2

    Krok 2: Jarnú cibuľku a čerstvý kôpor umyte, osušte a najemno nasekajte. Pridajte ich k tuniakovi.

  3. 3

    Krok 3: K tuniakovi a bylinkám pridajte nátierkové maslo light, plnotučnú majonézu, citrónovú šťavu, soľ a čerstvo mleté čierne korenie.

  4. 4

    Krok 4: Všetky ingrediencie spolu rozmixujte ponorným mixérom alebo v menšom food procesore do hladkej, nadýchanej peny.

  5. 5

    Krok 5: Bagel prekrojte na polovicu a podľa preferencie ho nasucho opečte v hriankovači alebo na panvici do zlatista.

  6. 6

    Krok 6: Opečené polovice bagelu bohato natrite pripravenou tuniakovou penou.

  7. 7

    Krok 7: Ihneď podávajte, prípadne ozdobte čerstvými bylinkami alebo plátkom citróna.

Šéfik tip

Tuniakovú penu si môžete pripraviť vopred a uskladniť ju v uzavretej nádobe v chladničke až 2 dni. Pred podávaním ju stačí premiešať a natrieť na čerstvý bagel.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu400 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)20 %
Bielkoviny na 100 kcal6,3 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Bagel

    Pečivo a chlieb

    celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla

  • Tuniak vo vlastnej šťave (drenovaný)

    Ryby a morské plody

    losos · treska · tuniak v šťave

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Bagel s tuniakovou penou — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má bagel s tuniakovou penou?

Jedna porcia má približne 400 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje bagel s tuniakovou penou?

Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 6,3 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 8 minút a varenie ďalších 2 minút, dokopy zhruba 10 minút.

Čím sa dá nahradiť bagel?

V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 2,51 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček