Praženica na hríboch (dubáky/šampiňóny)
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
403
bielk.
23.5 g
čas
15 min
cena
1,19 €
Makrá receptu
23.5 g bielkovín, 47.4 g sacharidov a 13.6 g tukov.
Suroviny
9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Praženica na hríboch (dubáky/šampiňóny)
- 1
Pripravte si ingrediencie: Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno, šampiňóny očistite a nakrájajte na plátky. V miske rozšľahajte vajce a bielok so štipkou soli a čierneho korenia.
- 2
Na panvici rozohrejte slnečnicový olej na strednom ohni. Pridajte nakrájanú cibuľu a restujte ju do sklovita, približne 2-3 minúty.
- 3
K cibuli pridajte nakrájané šampiňóny a restujte ich, kým nezmäknú a nepustia vodu, približne 5-7 minút.
- 4
Zalejte zmes rozšľahanými vajíčkami a nechajte ich krátko stuhnúť na okrajoch. Potom ich za stáleho miešania vareškou miešajte, kým nedosiahnu požadovanú konzistenciu (krémovú alebo tuhšiu).
- 5
Praženicu odstavte z ohňa, posypte čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou a podľa chuti dosoľte alebo dokoreňte.
- 6
Podávajte ihneď s plátkami celozrnného chleba.
Šéfik tip
Pre intenzívnejšiu chuť môžete namiesto šampiňónov použiť čerstvé alebo sušené dubáky. Sušené dubáky pred použitím namočte do teplej vody na aspoň 30 minút.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Acai Bowl s granolou
396 kcal · 28 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Anglická praženica so slaninou (chrumkavou)
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádová nátierka
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádový toast s fetou
402 kcal · 26 g bielkovín · 8 min
Raňajky
Avokádový toast s chilli vločkami
400 kcal · 25 g bielkovín · 12 min
Raňajky
Avokádový toast s údeným lososom
400 kcal · 25 g bielkovín · 10 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.