Raňajky

Oškvarková nátierka

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

437

bielk.

24 g

čas

20 min

cena

0,92 €

Oškvarková nátierka

Makrá receptu

24 g bielkovín, 50 g sacharidov a 15 g tukov.

Suroviny

8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Oškvarková nátierka

  1. 1

    Vajíčko uvarte natvrdo (približne 8-10 minút), nechajte ho vychladnúť, ošúpte a nasekajte nadrobno.

  2. 2

    Oškvarky nasekajte na veľmi jemno alebo ich roztlačte vidličkou, aby vznikla hrubšia pasta.

  3. 3

    V stredne veľkej miske zmiešajte nasekané oškvarky, jemný nízkotučný tvaroh a plnotučnú horčicu.

  4. 4

    Pridajte nadrobno nasekanú cibuľu a uvarené, nasekané vajíčko. Všetko dôkladne premiešajte.

  5. 5

    Nátierku osoľte a okoreňte čiernym korením podľa chuti. Premiešajte, kým sa všetky ingrediencie nespoja.

  6. 6

    Hotovú oškvarkovú nátierku podávajte ihneď na plátkoch celozrnného chleba.

Šéfik tip

Pre rýchlejšiu prípravu si môžete vajíčka uvariť vopred a uskladniť v chladničke. Nátierka chutí výborne aj s čerstvou pažítkou alebo jarnou cibuľkou.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu437 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)22 %
Bielkoviny na 100 kcal5,5 g

Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Celozrnný chlieb

    Pečivo a chlieb

    celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla

  • Oškvarky (bravčové)

    Bravčové mäso

    kuracie prsia · morčacie mäso

  • Vajíčko (natvrdo uvarené)

    Vajcia

    tofu · grécky jogurt

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Oškvarková nátierka — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má oškvarková nátierka?

Jedna porcia má približne 437 kcal, čo je asi 22 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje oškvarková nátierka?

Porcia obsahuje približne 24,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 15,0 g tukov. To je 5,5 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 20 minút.

Čím sa dá nahradiť celozrnný chlieb?

V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,92 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček