Oškvarková nátierka
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
402
bielk.
23.9 g
čas
20 min
cena
0,92 €
Makrá receptu
23.9 g bielkovín, 45 g sacharidov a 13.7 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Oškvarková nátierka
- 1
Vajíčko uvarte natvrdo (približne 8-10 minút), nechajte ho vychladnúť, ošúpte a nasekajte nadrobno.
- 2
Oškvarky nasekajte na veľmi jemno alebo ich roztlačte vidličkou, aby vznikla hrubšia pasta.
- 3
V stredne veľkej miske zmiešajte nasekané oškvarky, jemný nízkotučný tvaroh a plnotučnú horčicu.
- 4
Pridajte nadrobno nasekanú cibuľu a uvarené, nasekané vajíčko. Všetko dôkladne premiešajte.
- 5
Nátierku osoľte a okoreňte čiernym korením podľa chuti. Premiešajte, kým sa všetky ingrediencie nespoja.
- 6
Hotovú oškvarkovú nátierku podávajte ihneď na plátkoch celozrnného chleba.
Šéfik tip
Pre rýchlejšiu prípravu si môžete vajíčka uvariť vopred a uskladniť v chladničke. Nátierka chutí výborne aj s čerstvou pažítkou alebo jarnou cibuľkou.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 402 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 20 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 5,9 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Celozrnný chlieb
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Oškvarky (bravčové)
Bravčové mäso
kuracie prsia · morčacie mäso
Vajíčko (natvrdo uvarené)
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Oškvarková nátierka — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má oškvarková nátierka?
Jedna porcia má približne 402 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje oškvarková nátierka?
Porcia obsahuje približne 23,9 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 13,7 g tukov. To je 5,9 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 20 minút.
Čím sa dá nahradiť celozrnný chlieb?
V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 0,92 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe
400 kcal · 25 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Jablkové lievance
412 kcal · 28.7 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Bryndzová nátierka
425 kcal · 26 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Kokosový Chia puding s malinami
400 kcal · 25 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Zeleninová Frittata
417 kcal · 30 g bielkovín · 40 min
Raňajky
Avokádový toast s fetou
402 kcal · 26 g bielkovín · 8 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.