Zelená Shakshuka (Špenát, cuketa)
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
417
bielk.
26 g
čas
25 min
cena
1,83 €
Makrá receptu
26 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.
Suroviny
11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Zelená Shakshuka (Špenát, cuketa)
- 1
Pripravte si zeleninu: Cibuľu a cesnak ošúpte a najemno nasekajte. Cuketu umyte a nakrájajte na malé kocky.
- 2
Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni, pridajte cibuľu a restujte do sklovita, asi 3-4 minúty. Potom pridajte cesnak a cuketu, restujte ďalších 5 minút.
- 3
Pridajte čerstvý špenát a mletú červenú papriku, osoľte a okoreňte. Miešajte, kým špenát nezvädne a všetka tekutina sa neodparí, asi 5-7 minút.
- 4
V zeleninovej zmesi urobte dve jamky a do každej opatrne vyklepnite jedno vajíčko. Panvicu prikryte pokrievkou a varte na miernom ohni 5-8 minút, kým bielka nestuhnú a žĺtky zostanú tekuté (alebo podľa preferencie).
- 5
Hotovú shakshuku posypte nasekanou petržlenovou vňaťou. Podávajte ihneď s plátkami celozrnného chleba.
Šéfik tip
Pre rýchlejšiu prípravu si môžete zeleninu (cibuľu, cesnak, cuketu) nakrájať vopred a uskladniť v chladničke.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Acai Bowl s granolou
396 kcal · 28 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Anglická praženica so slaninou (chrumkavou)
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádová nátierka
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Avokádový toast s fetou
402 kcal · 26 g bielkovín · 8 min
Raňajky
Avokádový toast s chilli vločkami
400 kcal · 25 g bielkovín · 12 min
Raňajky
Avokádový toast s údeným lososom
400 kcal · 25 g bielkovín · 10 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.