Omeleta šunka-syr s paradajkou
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
422
bielk.
27 g
čas
10 min
cena
1,25 €
Makrá receptu
27 g bielkovín, 40 g sacharidov a 16 g tukov.
Suroviny
9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 5 min.
Postup
Ako pripraviť Omeleta šunka-syr s paradajkou
- 1
Krok 1: Pripravte si suroviny. Šunku nakrájajte na malé kocky, syr nastrúhajte a paradajku umyte a nakrájajte na plátky alebo kocky.
- 2
Krok 2: V miske rozšľahajte vajcia s mliekom, pridajte soľ a čierne korenie podľa chuti. Dôkladne premiešajte.
- 3
Krok 3: Na nepriľnavej panvici rozohrejte minimum olivového oleja (ideálne v spreji). Vylejte vajíčkovú zmes a nechajte ju stuhnúť po okrajoch na strednom ohni.
- 4
Krok 4: Keď je omeleta takmer hotová a vrch je ešte mierne tekutý, posypte jednu polovicu nakrájanou šunkou a nastrúhaným syrom.
- 5
Krok 5: Pomocou špachtle preložte druhú polovicu omelety cez plnku. Nechajte omeletu ešte krátko na panvici, aby sa syr mierne roztopil.
- 6
Krok 6: Hotovú omeletu preložte na tanier a ozdobte nakrájanou paradajkou.
- 7
Krok 7: Podávajte ihneď s plátkami celozrnného toustového chleba.
Šéfik tip
Pre extra vlákninu a vitamíny môžete k omelete pridať aj hrsť čerstvých špenátových listov alebo rukoly, ktoré len krátko prehrejete na panvici spolu s paradajkou.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 422 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 21 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,4 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 351 g |
| Na 100 g | 120 kcal · B 7,7 g · S 11,4 g · T 4,6 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Vajcia
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Mlieko (0.5% tuku)
Mlieko
rastlinné mlieko bez cukru · kefír
Morčacia šunka (nízkotučná)
Morčacie mäso
kuracie prsia · tofu
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Omeleta šunka-syr s paradajkou — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má omeleta šunka-syr s paradajkou?
Jedna porcia má približne 422 kcal, čo je asi 21 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 120 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje omeleta šunka-syr s paradajkou?
Porcia obsahuje približne 27,0 g bielkovín, 40,0 g sacharidov a 16,0 g tukov. To je 6,4 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 5 minút, dokopy zhruba 10 minút.
Čím sa dá nahradiť vajcia?
V rámci skupiny „Vajcia" môžeš použiť napríklad tofu, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,25 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe
400 kcal · 25 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Jablkové lievance
412 kcal · 28.7 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Bryndzová nátierka
425 kcal · 26 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Toast s arašidovým maslom a banánom
400 kcal · 25 g bielkovín · 7 min
Raňajky
Toast s arašidovým maslom a džemom
400 kcal · 25 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Toast s cottage cheese a paradajkou
400 kcal · 25 g bielkovín · 10 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.