Raňajky

Slaná ovsená kaša s vajcom

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

400

bielk.

25 g

čas

15 min

cena

1,04

Slaná ovsená kaša s vajcom

Makrá receptu

25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Slaná ovsená kaša s vajcom

  1. 1

    V menšom hrnci zmiešajte ovsené vločky s mliekom a štipkou soli. Priveďte do varu a za občasného miešania varte na miernom ohni 3-5 minút, kým kaša nezhustne do požadovanej konzistencie.

  2. 2

    Medzitým si pripravte vajcia. Na nepriľnavej panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni.

  3. 3

    Rozbite jedno celé vajce a pridajte dva vaječné bielky na panvicu. Ochuťte štipkou soli a čierneho korenia.

  4. 4

    Vajcia pripravte podľa preferencie – ako volské oko s tekutým žĺtkom alebo jemne miešané vajcia. Pre túto kašu sa hodí volské oko, aby žĺtok obohatil chuť kaše.

  5. 5

    Hotovú ovsenú kašu prelejte do misky.

  6. 6

    Navrch kaše opatrne položte pripravené vajce/vajcia.

  7. 7

    Posypte čerstvou nasekanou pažítkou alebo jarnou cibuľkou a ihneď podávajte.

Šéfik tip

Pre zvýšenie obsahu vlákniny a vitamínov môžete do kaše primiešať hrsť čerstvého špenátu tesne pred dovarením, alebo na záver posypať kašu semiačkami (napr. tekvicovými alebo slnečnicovými).

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu400 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)20 %
Bielkoviny na 100 kcal6,3 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Ovsené vločky jemné

    Ovsené vločky

    ovsené otruby · pohánkové vločky

  • Vajce (veľké)

    Vajcia

    tofu · grécky jogurt

  • Mlieko polotučné (1.5%)

    Mlieko

    rastlinné mlieko bez cukru · kefír

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Slaná ovsená kaša s vajcom — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má slaná ovsená kaša s vajcom?

Jedna porcia má približne 400 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje slaná ovsená kaša s vajcom?

Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 6,3 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.

Čím sa dá nahradiť ovsené vločky jemné?

V rámci skupiny „Ovsené vločky" môžeš použiť napríklad ovsené otruby, pohánkové vločky. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,04 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček