Hlavné jedlo

Cestoviny s brokolicou

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

523

bielk.

38 g

čas

25 min

cena

1,27

Cestoviny s brokolicou

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 19 g tukov.

Suroviny

8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 15 min.

Postup

Ako pripraviť Cestoviny s brokolicou

  1. 1

    Krok 1: Uvarte cestoviny podľa návodu na obale v osolenej vode. Pred scedením si odložte približne 50 ml vody z cestovín. Brokolicu umyte a rozdeľte na menšie ružičky.

  2. 2

    Krok 2: Medzitým nakrájajte kuracie prsia na menšie kúsky alebo prúžky. V hlbokej panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni.

  3. 3

    Krok 3: Pridajte kuracie mäso a orestujte ho do zlatista, približne 5-7 minút. Mäso osoľte a okoreňte.

  4. 4

    Krok 4: K orestovanému mäsu pridajte nasekaný cesnak a brokolicu. Restujte ďalších 3-5 minút, kým brokolica nezmäkne, ale zostane chrumkavá.

  5. 5

    Krok 5: Do panvice pridajte uvarené cestoviny, odloženú vodu z cestovín a zeleninový vývar. Všetko dobre premiešajte a nechajte prejsť varom, aby sa chute prepojili a omáčka mierne zhustla.

  6. 6

    Krok 6: Podávajte ihneď, prípadne posypte čerstvou petržlenovou vňaťou pre sviežu chuť.

Šéfik tip

Pre extra krémovosť a chuť môžete na záver pridať lyžicu nízkotučného cottage syra alebo gréckeho jogurtu, ktorý zároveň zvýši obsah bielkovín bez výrazného nárastu tukov.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček