Raňajky

Croissant s lososom

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

390

bielk.

18 g

čas

7 min

cena

2,71 €

Croissant s lososom

Makrá receptu

18 g bielkovín, 34 g sacharidov a 21 g tukov.

Suroviny

5 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 2 min.

Postup

Ako pripraviť Croissant s lososom

  1. 1

    Krok 1: Predhrejte rúru na 180°C alebo hriankovač. Croissant vložte do rúry na 2-3 minúty, aby bol teplý a chrumkavý, alebo ho krátko ohrejte v hriankovači.

  2. 2

    Krok 2: Medzitým si pripravte krémový syr. V malej miske zmiešajte nízkotučný krémový syr s najemno nasekaným čerstvým kôprom.

  3. 3

    Krok 3: Croissant opatrne prekrojte pozdĺžne na dve polovice, ale nie úplne, aby zostal spojený.

  4. 4

    Krok 4: Obe vnútorné strany croissantu rovnomerne potrite kôprovým krémovým syrom.

  5. 5

    Krok 5: Na spodnú časť croissantu poukladajte plátky údeného lososa. Snažte sa ich rovnomerne rozložiť.

  6. 6

    Krok 6: Pokvapkajte lososa čerstvou citrónovou šťavou pre zvýraznenie chuti. Croissant prikryte vrchnou časťou a ihneď podávajte.

Šéfik tip

Pre extra sviežosť a chrumkavosť pridajte do croissantu tenké plátky uhorky alebo čerstvú rukolu. Môžete si tiež pripraviť kôprový krémový syr vopred a uskladniť ho v chladničke.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu390 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)20 %
Bielkoviny na 100 kcal4,6 g

Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Údený losos

    Ryby a morské plody

    losos · treska · tuniak v šťave

  • Nízkotučný krémový syr

    Syry

    mozzarella light · cottage · nastrúhaný parmezán

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Croissant s lososom — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má croissant s lososom?

Jedna porcia má približne 390 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje croissant s lososom?

Porcia obsahuje približne 18,0 g bielkovín, 34,0 g sacharidov a 21,0 g tukov. To je 4,6 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 2 minút, dokopy zhruba 7 minút.

Čím sa dá nahradiť údený losos?

V rámci skupiny „Ryby a morské plody" môžeš použiť napríklad losos, treska, tuniak v šťave. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 2,71 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček