Hlavné jedlo

Cuketové špagety

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

508

bielk.

38.8 g

čas

35 min

cena

2,17

Cuketové špagety

Makrá receptu

38.8 g bielkovín, 50.9 g sacharidov a 18.5 g tukov.

Suroviny

11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 20 min.

Postup

Ako pripraviť Cuketové špagety

  1. 1

    Krok 1: Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky alebo prúžky. Cibuľu a cesnak ošúpte a najemno nasekajte. Cuketu umyte a pomocou špiralizéra alebo škrabky na zeleninu vytvorte dlhé „špagety“.

  2. 2

    Krok 2: V hrnci priveďte do varu osolenú vodu a uvarte celozrnné špagety podľa návodu na obale. Súčasne na panvici rozohrejte polovicu olivového oleja a orestujte kuracie mäso do zlatista. Vyberte ho z panvice a odložte bokom.

  3. 3

    Krok 3: Na tú istú panvicu pridajte zvyšný olivový olej a orestujte cibuľu do sklovita. Pridajte nasekaný cesnak a restujte ďalšiu minútu, kým nezačne voňať.

  4. 4

    Krok 4: Prilejte paradajkovú passatu, pridajte oregano, soľ a čierne korenie. Omáčku krátko prevarte, potom do nej vráťte orestované kuracie mäso a prehrejte.

  5. 5

    Krok 5: Do omáčky s mäsom pridajte pripravené cuketové špagety a uvarené celozrnné špagety. Všetko spolu jemne premiešajte a prehrejte asi 2-3 minúty, kým cuketa mierne zmäkne, ale zostane chrumkavá.

  6. 6

    Krok 6: Servírujte ihneď, posypané strúhaným parmezánom.

Šéfik tip

Pre rýchlejšiu večeru si môžete kuracie mäso a omáčku pripraviť vopred a uskladniť v chladničke. Cuketové špagety je najlepšie pripravovať čerstvé, aby si zachovali svoju chrumkavosť.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček