Cuketové špagety
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
519
bielk.
40 g
čas
35 min
cena
2,17 €
Makrá receptu
40 g bielkovín, 46 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Cuketové špagety
- 1
Krok 1: Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky alebo prúžky. Cibuľu a cesnak ošúpte a najemno nasekajte. Cuketu umyte a pomocou špiralizéra alebo škrabky na zeleninu vytvorte dlhé „špagety“.
- 2
Krok 2: V hrnci priveďte do varu osolenú vodu a uvarte celozrnné špagety podľa návodu na obale. Súčasne na panvici rozohrejte polovicu olivového oleja a orestujte kuracie mäso do zlatista. Vyberte ho z panvice a odložte bokom.
- 3
Krok 3: Na tú istú panvicu pridajte zvyšný olivový olej a orestujte cibuľu do sklovita. Pridajte nasekaný cesnak a restujte ďalšiu minútu, kým nezačne voňať.
- 4
Krok 4: Prilejte paradajkovú passatu, pridajte oregano, soľ a čierne korenie. Omáčku krátko prevarte, potom do nej vráťte orestované kuracie mäso a prehrejte.
- 5
Krok 5: Do omáčky s mäsom pridajte pripravené cuketové špagety a uvarené celozrnné špagety. Všetko spolu jemne premiešajte a prehrejte asi 2-3 minúty, kým cuketa mierne zmäkne, ale zostane chrumkavá.
- 6
Krok 6: Servírujte ihneď, posypané strúhaným parmezánom.
Šéfik tip
Pre rýchlejšiu večeru si môžete kuracie mäso a omáčku pripraviť vopred a uskladniť v chladničke. Cuketové špagety je najlepšie pripravovať čerstvé, aby si zachovali svoju chrumkavosť.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 519 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 26 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 7,7 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 723 g |
| Na 100 g | 72 kcal · B 5,5 g · S 6,4 g · T 2,5 g |
Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Celozrnné špagety (suché)
Cestoviny
celozrnné cestoviny · strukovinové cestoviny
Parmezán
Syry
mozzarella light · cottage · nastrúhaný parmezán
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Cuketové špagety — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má cuketové špagety?
Jedna porcia má približne 519 kcal, čo je asi 26 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 72 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje cuketové špagety?
Porcia obsahuje približne 40,0 g bielkovín, 46,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 7,7 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 20 minút, dokopy zhruba 35 minút.
Čím sa dá nahradiť kuracie prsia?
V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 2,17 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
523 kcal · 38 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
535 kcal · 38 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
528 kcal · 40 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Kapustnica
538 kcal · 32 g bielkovín · 100 min
Hlavné jedlo
Karé na cibuľke
616 kcal · 40 g bielkovín · 45 min
Hlavné jedlo
Karé na horčici
532 kcal · 33 g bielkovín · 45 min
Hlavné jedlo
Šťuka na hrášku
532 kcal · 39 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Cviklové rizoto
531 kcal · 39 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Chilli sin Carne
561 kcal · 42 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Krevetové rizoto
608 kcal · 41 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Kurací wrap
458 kcal · 37 g bielkovín · 17 min
Hlavné jedlo
Kurací wrap s avokádom
566 kcal · 41 g bielkovín · 17 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.