Raňajky

Drožďová nátierka

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

400

bielk.

25 g

čas

15 min

cena

1,17

Drožďová nátierka

Makrá receptu

25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Drožďová nátierka

  1. 1

    Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno. Na panvici rozohrejte slnečnicový olej a cibuľu na ňom do sklovita orestujte.

  2. 2

    Pridajte rozdrobené droždie a za stáleho miešania ho nechajte rozpustiť a krátko opražiť, kým nezačne voňať a mierne zhnedne.

  3. 3

    V miske rozšľahajte vajíčko a bielok s mliekom, štipkou soli a čierneho korenia.

  4. 4

    Vaječnú zmes vlejte na panvicu k droždiu a za stáleho miešania varte na miernom ohni, kým nátierka nezhustne a vajíčka sa neuvaria do krémovej konzistencie.

  5. 5

    Odstavte z ohňa a nechajte mierne vychladnúť. Vmiešajte nasekanú čerstvú pažítku.

  6. 6

    Nátierku podávajte natretú na krajciach celozrnného chleba, prípadne ozdobenú ďalšou pažítkou.

Šéfik tip

Nátierku si môžete pripraviť vopred a uchovávať v chladničke v uzavretej nádobe 2-3 dni. Pred podávaním ju môžete krátko ohriať alebo podávať studenú.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček