Gnocchi Gorgonzola
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
25 min
cena
1,48 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Gnocchi Gorgonzola
- 1
Krok 1: Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky, osoľte a okoreňte. Na panvici rozohrejte olivový olej a opečte kuracie mäso dozlatista a do mäkka. Odložte bokom.
- 2
Krok 2: Vo väčšom hrnci priveďte do varu osolenú vodu. Pridajte gnocchi a varte podľa návodu na obale (zvyčajne 2-3 minúty), kým nevyplávajú na povrch. Dôkladne sceďte.
- 3
Krok 3: Do tej istej panvice (alebo čistej) nalejte mlieko a priveďte ho k miernemu varu. Pridajte prelisovaný cesnak a nechajte ho minútu prevoňať mlieko.
- 4
Krok 4: Znížte teplotu na minimum, pridajte rozdrobený syr Gorgonzola a za stáleho miešania ho nechajte rozpustiť, kým nevznikne hladká omáčka. Osoľte, okoreňte a pridajte štipku čerstvo nastrúhaného muškátového orieška.
- 5
Krok 5: Do gorgonzolovej omáčky pridajte uvarené gnocchi a opečené kuracie mäso. Jemne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne obalili omáčkou.
- 6
Krok 6: Ihneď podávajte posypané nastrúhaným syrom Grana Padano alebo Parmesan.
Šéfik tip
Pre rýchlejšiu prípravu si môžete kuracie prsia opiecť vopred a uskladniť v chladničke, alebo použiť už uvarené kuracie mäso.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.