Kuracia Quesadilla
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
15 min
cena
1,73 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Kuracia Quesadilla
- 1
Krok 1: Kuracie prsia nakrájajte na malé kúsky, cibuľu a papriku nadrobno. Kúsky kurčaťa osoľte, okoreňte čiernym korením, mletou paprikou a rímskou rascou.
- 2
Krok 2: Na panvici rozohrejte olivový olej a orestujte kuracie mäso do zlatista. Pridajte nakrájanú cibuľu a papriku, restujte asi 3-5 minút do zmäknutia.
- 3
Krok 3: Primiešajte scedenú kukuricu a zmes krátko prehrejte. Odstavte panvicu z ohňa a nechajte náplň mierne vychladnúť.
- 4
Krok 4: Na čistú, suchú panvicu položte jednu tortillu. Posypte ju polovicou strúhaného syra, rovnomerne rozložte polovicu kuracej zmesi a prikryte druhou polovicou syra.
- 5
Krok 5: Prikryte druhou tortillou a pečte na strednom ohni 3-4 minúty, kým sa syr neroztopí a tortilla nebude zlatistá a chrumkavá.
- 6
Krok 6: Opatrne otočte quesadillu a pečte ďalšie 3-4 minúty z druhej strany, kým nebude rovnako zlatistá.
- 7
Krok 7: Hotovú quesadillu preložte na dosku, nechajte minútu odpočívať a potom ju nakrájajte na trojuholníky. Podávajte ihneď.
Šéfik tip
Pre extra chuť podávajte quesadillu s lyžicou gréckeho jogurtu zmiešaného s čerstvou limetkovou šťavou a nasekaným koriandrom, alebo s domácou paradajkovou salsou.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 550 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 28 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,9 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Pšeničná tortilla (menšia)
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Syr Eidam 30% (strúhaný)
Syry
mozzarella light · cottage · nastrúhaný parmezán
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Kuracia Quesadilla — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má kuracia quesadilla?
Jedna porcia má približne 550 kcal, čo je asi 28 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje kuracia quesadilla?
Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 6,9 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.
Čím sa dá nahradiť kuracie prsia?
V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,73 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
530 kcal · 39 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
534 kcal · 40 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
566 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Kuracie Teriyaki
550 kcal · 38 g bielkovín · 30 min
Hlavné jedlo
Strapačky
516 kcal · 38 g bielkovín · 30 min
Hlavné jedlo
Lokše s pečienkou
551 kcal · 40 g bielkovín · 45 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.