Hlavné jedlo

Kuracie prsia s Waldorf šalátom

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

539

bielk.

39.9 g

čas

35 min

cena

1,80

Kuracie prsia s Waldorf šalátom

Makrá receptu

39.9 g bielkovín, 54.5 g sacharidov a 17.6 g tukov.

Suroviny

10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 20 min.

Postup

Ako pripraviť Kuracie prsia s Waldorf šalátom

  1. 1

    Pripravte si suroviny: Zemiaky ošúpte a dajte variť v osolenej vode. Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky alebo medailóniky.

  2. 2

    Kuracie prsia osoľte, okoreňte a opečte na panvici na 3 ml olivového oleja dozlatista. Vyberte ich z panvice a odložte bokom.

  3. 3

    Medzitým si pripravte „Waldorf“ omáčku: Jablko a stopkový zeler nakrájajte na malé kocky. Vlašské orechy nasekajte nahrubo.

  4. 4

    V miske zmiešajte biely jogurt, zvyšných 5 ml olivového oleja, dijonskú horčicu a citrónovú šťavu. Pridajte nakrájané jablko, zeler a orechy, premiešajte a podľa chuti osoľte a okoreňte.

  5. 5

    Keď sú zemiaky uvarené domäkka, sceďte ich.

  6. 6

    Na tanier servírujte varené zemiaky, opečené kuracie prsia a prelejte ich pripravenou Waldorf omáčkou.

Šéfik tip

Pre extra chrumkavosť a intenzívnejšiu chuť orechov ich pred pridaním do omáčky krátko opražte na suchej panvici.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček