Mliečna ryža s proteínom
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
414
bielk.
25 g
čas
25 min
cena
1,00 €

Makrá receptu
25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 15 g tukov.
Suroviny
7 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Mliečna ryža s proteínom
- 1
Krok 1: Ryžu dôkladne prepláchnite pod studenou vodou, kým voda nebude číra, aby ste odstránili prebytočný škrob.
- 2
Krok 2: V menšom hrnci zmiešajte prepláchnutú ryžu, mlieko a vodu. Priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte na miernom ohni pod pokrievkou asi 15-20 minút, kým ryža nezmäkne a neabsorbuje väčšinu tekutiny. Občas premiešajte, aby sa nepripálila.
- 3
Krok 3: Keď je ryža uvarená a krémová, odstavte hrniec z ohňa. Vmiešajte sladidlo podľa chuti a mletú škoricu.
- 4
Krok 4: Nechajte ryžu mierne vychladnúť (asi 2-3 minúty), potom postupne vmiešajte proteínový prášok. Dôkladne miešajte, aby sa nevytvorili hrudky.
- 5
Krok 5: Mliečnu ryžu ihneď podávajte teplú. Posypte ju plátkami alebo sekanými mandľami pre chrumkavosť a extra chuť.
Šéfik tip
Pre rýchle raňajky si ryžu uvarte večer vopred (bez proteínu). Ráno ju len ohrejte s trochou mlieka, vmiešajte proteín a pridajte mandle.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 414 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 21 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Ryža guľatozrnná
Ryža
bulgur · quinoa · pohánka
Mlieko polotučné (1.5% tuku)
Mlieko
rastlinné mlieko bez cukru · kefír
Mandle plátky/sekané
Orechy a semienka
mandle · vlašské orechy · tekvicové semienka
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Mliečna ryža s proteínom — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má mliečna ryža s proteínom?
Jedna porcia má približne 414 kcal, čo je asi 21 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje mliečna ryža s proteínom?
Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 15,0 g tukov. To je 6,0 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 20 minút, dokopy zhruba 25 minút.
Čím sa dá nahradiť ryža guľatozrnná?
V rámci skupiny „Ryža" môžeš použiť napríklad bulgur, quinoa, pohánka. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,00 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe
400 kcal · 25 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Jablkové lievance
412 kcal · 28.7 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Bryndzová nátierka
425 kcal · 26 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Praženica s hľuzovkovým olejom
400 kcal · 25 g bielkovín · 12 min
Raňajky
Praženica s údeným lososom a pažítkou
400 kcal · 25 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Bagel s tuniakovou penou
400 kcal · 25 g bielkovín · 10 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.