Raňajky

Mliečna ryža s proteínom

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

414

bielk.

25 g

čas

25 min

cena

1,00

Mliečna ryža s proteínom

Makrá receptu

25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 15 g tukov.

Suroviny

7 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 20 min.

Postup

Ako pripraviť Mliečna ryža s proteínom

  1. 1

    Krok 1: Ryžu dôkladne prepláchnite pod studenou vodou, kým voda nebude číra, aby ste odstránili prebytočný škrob.

  2. 2

    Krok 2: V menšom hrnci zmiešajte prepláchnutú ryžu, mlieko a vodu. Priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte na miernom ohni pod pokrievkou asi 15-20 minút, kým ryža nezmäkne a neabsorbuje väčšinu tekutiny. Občas premiešajte, aby sa nepripálila.

  3. 3

    Krok 3: Keď je ryža uvarená a krémová, odstavte hrniec z ohňa. Vmiešajte sladidlo podľa chuti a mletú škoricu.

  4. 4

    Krok 4: Nechajte ryžu mierne vychladnúť (asi 2-3 minúty), potom postupne vmiešajte proteínový prášok. Dôkladne miešajte, aby sa nevytvorili hrudky.

  5. 5

    Krok 5: Mliečnu ryžu ihneď podávajte teplú. Posypte ju plátkami alebo sekanými mandľami pre chrumkavosť a extra chuť.

Šéfik tip

Pre rýchle raňajky si ryžu uvarte večer vopred (bez proteínu). Ráno ju len ohrejte s trochou mlieka, vmiešajte proteín a pridajte mandle.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu414 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)21 %
Bielkoviny na 100 kcal6 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Ryža guľatozrnná

    Ryža

    bulgur · quinoa · pohánka

  • Mlieko polotučné (1.5% tuku)

    Mlieko

    rastlinné mlieko bez cukru · kefír

  • Mandle plátky/sekané

    Orechy a semienka

    mandle · vlašské orechy · tekvicové semienka

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Mliečna ryža s proteínom — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má mliečna ryža s proteínom?

Jedna porcia má približne 414 kcal, čo je asi 21 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje mliečna ryža s proteínom?

Porcia obsahuje približne 25,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 15,0 g tukov. To je 6,0 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 20 minút, dokopy zhruba 25 minút.

Čím sa dá nahradiť ryža guľatozrnná?

V rámci skupiny „Ryža" môžeš použiť napríklad bulgur, quinoa, pohánka. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,00 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček