Snack

Sorbet

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

194

bielk.

12.5 g

čas

125 min

cena

1,21 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Lacné fit recepty

Makrá receptu

12.5 g bielkovín, 22.3 g sacharidov a 6.7 g tukov.

Suroviny

5 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 0 min.

Postup

Ako pripraviť Sorbet

1
Všetky ingrediencie okrem mlieka vložte do výkonného mixéra.
2
Prilejte mlieko a mixujte do hladka, kým nevznikne krémová zmes. Ak je príliš hustá, pridajte ešte trochu mlieka (max. 5 ml).
3
Zmes prelejte do mrazuvzdornej nádoby s vekom.
4
Nádobu vložte do mrazničky a mrazte minimálne 2-3 hodiny, alebo kým sorbet nezatuhne do požadovanej konzistencie.
5
Pred podávaním nechajte sorbet 5-10 minút pri izbovej teplote, aby mierne zmäkol a ľahšie sa naberá.

Šéfik tip

Pre ešte výraznejšiu chuť môžete pridať štipku vanilkového extraktu. Ak nemáte maliny, môžete použiť aj iné mrazené bobuľové ovocie, napríklad jahody alebo čučoriedky.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	194 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	10 %
Bielkoviny na 100 kcal	6,4 g
Hmotnosť porcie	≈ 212 g
Na 100 g	92 kcal · B 5,9 g · S 10,5 g · T 3,2 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

Grécky jogurt biely 0% tuku
Jogurt a skyr
skyr · grécky jogurt · cottage
Arašidové maslo (jemné, nesladené)
Orechy a semienka
mandle · vlašské orechy · tekvicové semienka
Mlieko polotučné (1.5% tuku)
Mlieko
rastlinné mlieko bez cukru · kefír

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Sorbet — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má sorbet?

Jedna porcia má približne 194 kcal, čo je asi 10 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 92 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje sorbet?

Porcia obsahuje približne 12,5 g bielkovín, 22,3 g sacharidov a 6,7 g tukov. To je 6,4 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Celá príprava zaberie približne 125 minút, varenie nie je potrebné.

Čím sa dá nahradiť grécky jogurt biely 0% tuku?

V rámci skupiny „Jogurt a skyr" môžeš použiť napríklad skyr, grécky jogurt, cottage. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,21 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

Podobné recepty

Pokračuj rovnakým typom jedla

Snack

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček