Hlavné jedlo

Spaghetti Putanesca

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

512

bielk.

38 g

čas

25 min

cena

3,54

Spaghetti Putanesca

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 15 min.

Postup

Ako pripraviť Spaghetti Putanesca

  1. 1

    Špagety uvarte v osolenej vode podľa návodu na obale do al dente, potom ich sceďte a odložte si trochu vody z varenia.

  2. 2

    Medzitým na panvici zohrejte olivový olej, pridajte nasekaný cesnak, chilli vločky a ančovičky; ančovičky rozmiešajte vidličkou, kým sa nerozpustia.

  3. 3

    Pridajte krájané paradajky, olivy a kapary, premiešajte a nechajte omáčku jemne bublať asi 5-7 minút, aby sa chute prepojili.

  4. 4

    Do omáčky pridajte scedeného tuniaka a premiešajte, aby sa prehrejal.

  5. 5

    Uvarené špagety pridajte priamo do panvice s omáčkou a dôkladne premiešajte, aby sa cestoviny obalili omáčkou; ak je omáčka príliš hustá, pridajte trochu vody z varenia cestovín.

  6. 6

    Servírujte ihneď, posypané čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.

Šéfik tip

Ak nemáte radi ančovičky, môžete ich vynechať, ale pre vyváženie chuti pridajte štipku soli navyše. Pre extra sviežosť môžete na záver pridať aj trochu citrónovej šťavy.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu512 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)26 %
Bielkoviny na 100 kcal7,4 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Špagety (suché)

    Cestoviny

    celozrnné cestoviny · strukovinové cestoviny

  • Tuniak vo vlastnej šťave (scedený)

    Ryby a morské plody

    losos · treska · tuniak v šťave

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Spaghetti Putanesca — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má spaghetti putanesca?

Jedna porcia má približne 512 kcal, čo je asi 26 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje spaghetti putanesca?

Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 7,4 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 15 minút, dokopy zhruba 25 minút.

Čím sa dá nahradiť špagety (suché)?

V rámci skupiny „Cestoviny" môžeš použiť napríklad celozrnné cestoviny, strukovinové cestoviny. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 3,54 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček