Tekvicový prívarok
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
534
bielk.
40 g
čas
40 min
cena
2,13 €
Makrá receptu
40 g bielkovín, 52 g sacharidov a 19 g tukov.
Suroviny
11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 25 min.
Postup
Ako pripraviť Tekvicový prívarok
- 1
Krok 1: Tekvicu ošúpte, zbavte jadierok a nastrúhajte nahrubo. Cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno.
- 2
Krok 2: Na panvici rozohrejte olej a orestujte na ňom cibuľu do sklovita. Pridajte nastrúhanú tekvicu, osoľte, okoreňte a podlievajte trochou vody, duste pod pokrievkou asi 10-15 minút, kým tekvica nezmäkne.
- 3
Krok 3: Medzitým si pripravte kuracie prsia – osoľte ich, okoreňte a uvarte v osolenej vode alebo ugrilujte/orestujte na panvici do zlatista. Následne ich nakrájajte na plátky alebo kocky.
- 4
Krok 4: V malej miske rozmiešajte hladkú múku s mliekom a smotanou dohladka, aby nevznikli hrudky. Túto zmes vlejte k udusenej tekvici a za stáleho miešania varte, kým prívarok nezhustne.
- 5
Krok 5: Prívarok dochuťte čerstvým nasekaným kôprom a octom podľa vašej chuti. Ak je príliš hustý, pridajte trochu mlieka alebo vody.
- 6
Krok 6: Servírujte tekvicový prívarok teplý, preliaty trochou šťavy z tekvice a s plátkami pripravených kuracích pŕs.
Šéfik tip
Tekvicový prívarok si môžete pripraviť vopred a uskladniť v chladničke. Pred podávaním ho stačí ohriať a čerstvé kuracie prsia pripraviť tesne pred konzumáciou.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.