Toast s hummusom a vajíčkom
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
390
bielk.
26 g
čas
15 min
cena
1,24 €
Makrá receptu
26 g bielkovín, 42 g sacharidov a 11 g tukov.
Suroviny
7 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 5 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Toast s hummusom a vajíčkom
- 1
Pripravte vajíčka: buď uvarte celé vajíčko natvrdo (cca 8-10 minút) a bielky uvarte zvlášť, alebo z 1 celého vajíčka a 2 bielkov pripravte miešané vajíčka/volské oko na nepriľnavej panvici bez oleja.
- 2
Kým sa vajíčka pripravujú, opečte plátky celozrnného toastu dozlatista v hriankovači alebo na suchej panvici.
- 3
Ak ste varili vajíčko natvrdo, ošúpte ho a nakrájajte na plátky. Ak ste pripravovali miešané vajíčka/volské oko, dochuťte ich štipkou soli a čierneho korenia.
- 4
Na každý opečený plátok toastu rovnomerne rozotrite hummus.
- 5
Na hummus poukladajte plátky vajíčka a bielkov, alebo rozdeľte pripravené miešané vajíčka/volské oko.
- 6
Navrch pridajte čerstvú rukolu alebo špenát pre sviežosť a dochuťte štipkou soli a čierneho korenia podľa chuti.
Šéfik tip
Pre extra chrumkavosť a chuť môžete toast pred opečením jemne potrieť cesnakom alebo použiť celozrnný toast s pridanými semienkami. Ak nemáte čerstvé bielky, môžete použiť tekuté vaječné bielky z fľaše.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 390 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 20 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,7 g |
Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Vajíčko
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Toast s hummusom a vajíčkom — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má toast s hummusom a vajíčkom?
Jedna porcia má približne 390 kcal, čo je asi 20 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje toast s hummusom a vajíčkom?
Porcia obsahuje približne 26,0 g bielkovín, 42,0 g sacharidov a 11,0 g tukov. To je 6,7 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.
Čím sa dá nahradiť vajíčko?
V rámci skupiny „Vajcia" môžeš použiť napríklad tofu, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,24 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Raňajky
Vajíčkový šalát na celozrnnom chlebe
418 kcal · 28 g bielkovín · 17 min
Raňajky
Jablkové lievance
425 kcal · 29 g bielkovín · 20 min
Raňajky
Bryndzová nátierka
422 kcal · 24 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Chia puding s mangom
405 kcal · 27 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Mexická omeleta (kukurica, fazuľa, chilli)
401 kcal · 28 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Mexická praženica (kukurica, fazuľa, chilli)
394 kcal · 26 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Omeleta šunka-syr s paradajkou
426 kcal · 27 g bielkovín · 10 min
Raňajky
Ovsené vafle s tvarohom
418 kcal · 28 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Plátok zeleninového quiche
398 kcal · 27 g bielkovín · 40 min
Raňajky
Proteínová ovsená kaša
426 kcal · 28 g bielkovín · 15 min
Raňajky
Ružová smoothie bowl
409 kcal · 27 g bielkovín · 5 min
Raňajky
Shakshuka (Vajcia v paradajkovej zmesi)
452 kcal · 26 g bielkovín · 20 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.