Raňajky

Volské oká, fazuľky v paradajkovej omáčke

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

390

bielk.

24 g

čas

15 min

cena

1,29

Volské oká, fazuľky v paradajkovej omáčke

Makrá receptu

24 g bielkovín, 44 g sacharidov a 13 g tukov.

Suroviny

9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Volské oká, fazuľky v paradajkovej omáčke

  1. 1

    Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno. Na panvici rozohrejte 1 ml olivového oleja a cibuľu na ňom orestujte do sklovita.

  2. 2

    K cibuľke pridajte paradajkovú passatu, sladkú mletú papriku, soľ a čierne korenie. Krátko prehrejte a pridajte odkvapkané biele fazule.

  3. 3

    Fazuľky v omáčke nechajte jemne prebublávať na miernom ohni približne 5 minút, aby sa chute prepojili. Občas premiešajte.

  4. 4

    Medzitým na druhej panvici rozohrejte zvyšné 2 ml olivového oleja. Opatrne rozbite vajcia a urobte z nich volské oká – bielka by mali byť pevné a žĺtka tekuté.

  5. 5

    Celozrnný chlieb môžete medzitým opiecť v hriankovači alebo na suchej panvici do chrumkava.

  6. 6

    Na tanier naservírujte pripravené fazuľky v paradajkovej omáčke, na ne položte volské oká a podávajte s opečeným celozrnným chlebom.

Šéfik tip

Pre rýchlejšiu prípravu si môžete fazuľkovú omáčku pripraviť vopred a uskladniť v chladničke. Pred podávaním ju stačí len ohriať.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček