Raňajky

Volské oká na toaste so šunkou

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

400

bielk.

25 g

čas

15 min

cena

1,02 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Fit recepty na chudnutie Lacné fit recepty Rýchle fit recepty Fit raňajky

Makrá receptu

25 g bielkovín, 45 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

6 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Volské oká na toaste so šunkou

1
Pripravte si všetky ingrediencie. Na nepriľnavej panvici rozohrejte minimálne množstvo oleja na strednom ohni.
2
Opatrne rozbite vajcia do panvice, aby sa žĺtky nerozbili. Osolte a okoreňte podľa chuti.
3
Pečte volské oká 3-5 minút, kým bielka nebudú pevné a žĺtky zostanú tekuté, alebo podľa preferencie.
4
Medzitým opečte plátky toastového chleba v hriankovači alebo na suchej panvici do zlatista.
5
Na každý opečený toast položte plátok šunky a jedno pripravené volské oko.
6
Podávajte ihneď, prípadne ozdobte čerstvými bylinkami pre lepšiu chuť a vzhľad.

Šéfik tip

Pre minimalizáciu tuku použite kvalitnú nepriľnavú panvicu a olej v spreji, alebo rozotrite len pár kvapiek oleja papierovou utierkou. Pre extra chuť môžete pridať čerstvú pažítku alebo petržlenovú vňať.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	400 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	20 %
Bielkoviny na 100 kcal	6,3 g
Hmotnosť porcie	≈ 236 g
Na 100 g	169 kcal · B 10,6 g · S 19,1 g · T 5,9 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

Vajcia
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Toastový chlieb biely
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Kuracia/Morčacia šunka (extra chudá)
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky